- Abricot et pêches, crème d'amandes, pâte sablée.
- Café.
- Passion.
- Citron.
- Fraises.
- Framboises fruits frais.
- Opéra.
- Tutti fruiti.
- Biscuit chocolat broqnies, amandes et mousse chocolat praliné.
- Biscuit aux amandes, mousse chocolat caramel et noisettes caramélisées.
- Fraisier.
- Verrine pana cotta de fruits exotique ananas, mangue et kiwi.
- Crème brûlées à la vanille de bourbon.
- Verrine tiramisu.
- Verrine chesse cake crumble à la fleur de sel.
- Tiramisu aux framboise.
- Transparence de tomates aux fraises et son pana cotta à la coriandre.
- Émiété de sablé noisette, mousse citron, gelée de citron.
